건강/음식47 나는 몸신이다 가지소박이 만드는 법 맵고 짠 맛이 매력적인 오이소박이 다들 좋아하시죠?? 오늘은 건강을 생각한 식단, 항암에 도움을 주는 가지소박이 만드는 법과 메주콩밥과 청국장의 효능에 대해 알아볼게요~ ▶ 내 체질에 맞는 곡식 알아보기 나는 몸신이다 93화에 출연하신 산부인과 전문의 홍영재씨가 알려주신 내용입니다. 항암에 좋은 가지소박이 만드는 법 준비물 : 가지, 사과, 양파, 오이, 깨, 참기름 먼저 가지를 3등분으로 썰고 가지 가운데에 칼집을 낸 뒤 찜통에 넣어 5분간 찝니다. 사과, 오이, 양파를 잘게 다진 후 참기름과 깨소금을 넣고 잘 버무려 주세요. 쪄진 가지 속에 소를 널어주세요. ※ 가지소박이는 간을 하지 않아도 속에 들어간 재료들이 부족한 맛을 보충해준다고 해요. 가지소박이 효능은?? 가지로 조리한 음식을 섭취할 경우 .. 2016. 10. 21. 이전 1 ··· 10 11 12 13 14 15 16 ··· 47 다음