건강/음식47 흑마늘 만드는 방법과 흑마늘 보관방법 이전 포스팅은 나는몸신이다에 소개된 암을 이겨내는 약념인 해독영양수와 영양수 활용법에 대해 알아봤는데요. 오늘은 TV조선 살림9단 만물상에 소개된 흑마늘 만드는방법과 올바른 흑마늘 보관방법에 대해 알아보겠습니다. ▶ 암에 좋은 음식, 해독영양수 만드는방법 아래 내용은 TV조선 살림9단의 만물상 14화에 출연하신 노영미씨가 소개해주신 내용입니다. - 전기밥솥으로 흑마늘 만드는방법 - 마늘을 밥솥에 적당히 넣어주세요. 밥솥뚜껑을 닫고 보온 기능으로 설정해 주세요.(취사기능을 누르시면 마늘이 타버릴 수 있습니다! 주의해주세요) 보온 상태로 10일~15일 정도 보관해주세요.(햇마늘은 15일, 저장 마늘은 10일 정도 소요됩니다) 10일 정도 마늘을 숙성시킨 후, 마늘상태를 확인했을 때 마늘이 초콜릿색으로 변했다.. 2016. 11. 22. 이전 1 2 3 4 5 6 7 ··· 47 다음
