안녕하세요 ~ 오늘은 당뇨병에 좋은 음식에 대해 알아보았는데요. 우리나라 대부분의 직장인들은 운동부족으로 인한 비만,직장 스트레스,불규칙한 식습관,과식과 폭식,음주로 인해 당뇨병에 걸리기 딱 좋은 환경에 살고있답니다.
사실 모두들 몸에 안좋다는 걸 알고있지만 쉽게 바꿀수 없는 현실 때문에 고칠 수 없는 부분들이 너무나도 많은데요. 그나마 가장 쉽게 신경쓸 수 있는게 바로 먹는 식습관일 듯 합니다. 이 식습관만 바꿔줘도 당뇨병 예방에 아주 많이 도움이 되는데요. 그럼 당뇨병 예방, 당뇨병에 좋은 음식은 무엇이있는지 한번 알아보겠습니다~
당뇨병이란??
당뇨병이란 혈액 속에 필요 이상의 포도당이 녹아 있는 상태로 높은 혈당 수치가 오랜기간 지속되는 대사질환군을 말합니다. 우리 몸속 인슐린이 혈당치를 낮춰 주는 중요한 역할을 하는데요. 인슐린을 만들어내는 췌장이 제 기능을 못할 경우 당뇨병의 원인이 된다고합니다.
고혈당 상태를 관리라지 못하고 지속시킨다면 뇌혈관 장애,심장 질환 등 무서운 합병증을 유발시킨답니다. 당뇨병이 있거나 혈당이 조금 높은 분들은 특히 식습관에 많은 신경을 써야하는데요. 무엇보다 당뇨병에 좋은 음식들의 특징은 소화가 천천히되고 혈당을 천천히 끌어올리는 음식이 좋다고 합니다.
당연한 말이지만 달고,짜고,기름진 튀김음식,인스턴트 음식은 피해야겠지요. 그럼 당뇨병에 좋은 음식이 무엇무엇이 있는지 알아보겠습니다~
당뇨병에 좋은 음식 첫번째 마늘
마늘에는 알리신이라는 성분이 함유되어 있는데요. 이 알리신이라는 성분은 체내 비타민 B6과 결합해 췌장의 기능을 활성화시켜서 인슐린 분비를 원활하게 해준답니다.또 알리신이 비타민 B1과 결합하여 포도당 사용을 더욱 촉진시킨다고 합니다. 또, 항암효과가 뛰어나고 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 역할을 합니다.
당뇨병에 좋은 음식 두번째 양파
양파에는 황화아릴 헤미셀룰로오스 무기질 비타민 등이 풍부하게 함유되어 있어서 혈액속 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 혈관을 탄력 있게 만들어 주며 혈당을 조절하는 콜레스테롤 농도를 저하시킨다고 합니다.
그 외에도 숙취해소, 감기 예방, 피로회복 등에도 아주 좋습니다. 양파 껍질에도 영양소가 아주 풍부한데요. 양파즙이나 양파 워터 를 만들어 복용해주면 당뇨병에 아주 좋다고 합니다.
당뇨병에 좋은 음식 세번째 미꾸라지
미꾸라지는 칼슘이 풍부하여 당뇨병으로 인해 쉽게 찾아오는 피로를 풀어주는데 효과적이랍니다. 해독작용이 탁월하고 당뇨로 인한 갈증을 해소시켜준답니다. 미꾸라지와 두부를 함께 요리해서 드시면 더 좋다고합니다.
당뇨병에 좋은 음식 네번째 땅콩
땅콩에는 칼륨이 풍부하게 들어있는데요. 체내에 쌓인 나트륨을 배출해주어 혈당 수치를 떨어뜨린답니다.또 소화기능을 도와 당뇨로 인한 소화불량을 잡아줍니다. 무엇보다 갑작스럽게 증가하는 혈당을 막아준다고합니다.
당뇨병에 좋은 음식 다섯번째 현미
현미에는 당뇨병으로 인한 합병증 중 하나인 동맥경화증을 일으키는 성분인 콜레스테롤이 전혀 없습니다. 백미 보다 3배이상의 섬유질이 들어있어서 먹는 양에 비해 포만감을 더 일찍 느끼게 돼서 당뇨병의 원인 중 하나인 과식을 예방하는데 도움이 됩니다.
그뿐만 아니라 포화지방산이 적고 소화가 천천히 돼서 혈당이 갑작스럽게 올라가는것을 억제해주어 혈당 조절에 좋은 음식입니다.
당뇨병에 좋은 음식 여섯번째 등푸른 생선
등푸른 생선에 함유되어 있는 EPA와 DHA가 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 중성지방을 감소시킨답니다. 특히 녹황색 채소와 함께 섭취하면 체내 산화작용을 막아준답니다.
당뇨병에 좋은 음식 일곱번째 돼지감자
돼지감자에 함유되어있는 이눌린이라는 성분이 체지방을 분해해서 중성지방의 혈중 농도를 떨어뜨리는데요. 비만도를 줄일 수 있어서 당뇨에 아주 좋다고합니다. 또, 식이섬유가 많이 함유되어 있고 당수치가 낮아 혈당을 쉽게 높이지 않는다고 합니다.
당뇨병에 좋은 음식 여덟번째 황칠나무
황칠나무에서 채취하는 황칠 액에는 혈액순환을 개선해주는 효과가있어서 당뇨로 인해 혈액순환이 원활하지 못한 증상을 완화시킬 수 있습니다. 특히 황칠나무는 닭백숙에 넣어서 요리하면 더욱 좋다고하는데요. 하지만 열이 많거나 임산부는 피하는게 좋다고하니 주의해주세요.
당뇨병에 좋은 음식 아홉번째 표고버섯
표고버섯은 인슐린 분비를 원활하게 도와주어 당 조절에 좋은 음식입니다. 성인병,고혈압,동맥경화 예방에 좋고 콜레스테롤 수치를 낮춰줍니다.
당뇨병에 좋은 음식 열번째 둥글레차
둥글레차는 항산화작용으로 각종 성인병을 예방하고 혈액순환과 피로회복에 아주 좋습니다. 지속적으로 복용해주면 혈당을 낮추는데 효과가 있고 허약체질, 심장질환이 있는 분들에게 아주 좋다고 합니다.
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