이 전 포스팅은 혈당 낮추는 음식, 마 샐러드 만드는 법과 마 식혜 만드는 법에 대해 알아봤는데요. 오늘은 여성분들이 특히 신경써야 할 자궁경부암, 자궁암에 좋은 음식인 색색 셰이크 만드는 법에 대해 알아볼게요.
나는 몸신이다 97화에 출연하신 몸신 장순란씨가 소개해주신 내용입니다.
자궁암에 좋은 음식, 색색 셰이크 만드는 법
색색 셰이크 재료 : 브로콜리, 파프리카, 사과, 아로니아, 블루베리, 바나나, 당근, 아마 씨, 들깻 가루, 두유
- 물에 데친 브로콜리를 한 국자 정도 적당히 넣어주세요.(4인 기준입니다)
- 노랑, 빨강, 주활 색색의 파프리카를 잘게 썰어 넣어주세요.
- 당근 1/4 정도를 잘게 썰어 넣어주세요.
- 사과 반 개를 껍질째 잘게 썰어 넣어주세요.
- 아마 씨는 밥숟가락으로 네 스푼(60g) 정도 넣어주세요.(아마 씨 하루 섭취 권장량은 1인 15g입니다)
- 들깻가루 밥숟가락으로 두 스푼 정도 넣어주세요.
- 바나나 반 개 정도를 적당히 잘라서 넣어주세요.
- 아로니아를 한 국자 정도를 넣어주세요.
- 블루베리도 마찬가지로 한 국자 정도를 넣어주세요.
- 마지막으로 두유 2잔 (180cc)를 부어주세요.
- 믹서에 갈아주면 자궁암에 좋은 음식! 색색 셰이크 완성!
※ 위 레시피는 4인 기준입니다.
색색 셰이크에 들어간 각 재료들의 효능
- 아로니아 효능, 블루베리 효능 -
아로니아와 블루베리는 미국 타임지에서 세계 최고의 10대 슈퍼 푸드로 선정 될만큼 건강에 좋은 식품인데요. 안토시아닌, 폴리페놀 성분은 항산화 효능이 뛰어나 세포의 돌연변이를 막고 재생을 도와 암 예방은 물론 재발과 치료에 많은 도움이 된다고 합니다.
그래서 자궁암뿐만 아니라 유방암 같은 여성 질환에도 효과가 있고 혈액순환을 도와 생식기를 따뜻하게 하기 때문에 여성분들의 생리통에도 아주 효과적이라고 합니다.
- 당근 효능 -
당근은 땅 속의 보약으로 불릴 정도로 영양소가 아주 풍부한데요. 암 발생을 막아 주는 성분인 베타카로틴과 비타민 C, 비타민 E 등이 풍부하게 들어있습니다. 특히 자궁암과 유방암 같은 여성암 예방에 도움이 되는것이 바로 당근이랍니다.
- 파프리카 효능 -
파프리카는 다양한 색 만큼이나 영양 성분이 뛰어나 보석 채소라고 불리는데요. 색에 따라 맛과 효능이 조금씩 다른게 특징입니다.
빨강 파프리카에는 리코펜과 베타카로틴 등이 풍부해 암세포의 생존과 생성을 막아 주고 DNA 손상을 방지해주는 효과가 있다고 합니다.
주황, 노랑 파프리카에는 비타민C, 엽산, 철분이 풍부해 피의 생성을 도와줍니다.
※ 미국 암예방학회에서는 하루 다섯 가지 색 이상의 채소 및 과일을 약 150g~ 500g 정도 섭취할 것을 권유하고있다고 합니다. 색색 셰이크에 들어가는 채소와 과일이 하루 섭취해야 할 권고량에 딱 적당한 양(약 400g)이라고 합니다.
동영상 보기
(자궁암에 좋은 음식, 10가지 영양소가 담긴 색색 셰이크 만드는 법 동영상 보기)
오늘은 자궁경부암, 자궁암에 좋은 음식인 색색 셰이크 만드는 법에 대해 알아봤는데요. 자궁암은 접종으로 70% 예방이 가능하다고 합니다. 자궁암 증상과 백신에 대해 잘 이미 알아보고 예방하시길 바랍니다. 읽어주셔서 감사합니다^^
※ 위 내용은 채널A 나는 몸신이다 97화를 포스팅한 내용입니다.
※ 나는몸신이다에 출연하신 몸신 장순란씨께서 소개해주신 내용입니다.
※ 동영상은 daumTV팟 영상입니다.
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