흑마늘 보관방법1 흑마늘 만드는 방법과 흑마늘 보관방법 이전 포스팅은 나는몸신이다에 소개된 암을 이겨내는 약념인 해독영양수와 영양수 활용법에 대해 알아봤는데요. 오늘은 TV조선 살림9단 만물상에 소개된 흑마늘 만드는방법과 올바른 흑마늘 보관방법에 대해 알아보겠습니다. ▶ 암에 좋은 음식, 해독영양수 만드는방법 아래 내용은 TV조선 살림9단의 만물상 14화에 출연하신 노영미씨가 소개해주신 내용입니다. - 전기밥솥으로 흑마늘 만드는방법 - 마늘을 밥솥에 적당히 넣어주세요. 밥솥뚜껑을 닫고 보온 기능으로 설정해 주세요.(취사기능을 누르시면 마늘이 타버릴 수 있습니다! 주의해주세요) 보온 상태로 10일~15일 정도 보관해주세요.(햇마늘은 15일, 저장 마늘은 10일 정도 소요됩니다) 10일 정도 마늘을 숙성시킨 후, 마늘상태를 확인했을 때 마늘이 초콜릿색으로 변했다.. 2016. 11. 22. 이전 1 다음
